- Hem çok pratik hemde çok lezzetli bir salata...İlk defa deneyipte tarifini sormayan olmadı...
- Pilav yapmayı bilenler için hazırlaması çok basit.
- Tarifi : Tenceremize sıvıyağ koyuyoruz ve önce şehriyeleri karıştırarak kavuruyoruz.
- Daha sonra rendenin ince kısmıyla rendelenen 1 adet havucumuzu katıp kavurmaya devam ediyoruz.
- Üstüne gelecek kadar suyumuzu koyuyoruz ,tuzumuzu ilave ediyoruz ,kapağını kapatıp su kaynayınca ocağı kısıyoruz.
- Derince bir kapta sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz.İstersek 1 kaşık mayonez, 1 rendelenmiş salatalık katıyoruz.Son olarakta soğuttuğumuz havuçlu şehriyelerimizi ilave ediyoruz.
- AFİYET OLSUN...
Not: Ben kızımın hoşuna gitsin diye yıldız şehriye kullandım ama diğerleriylede aynı sonucu elde ediyorum.
